Recetas de cocina
PASTEL DE CARNE LIGHT
te presentamos el pastel de carne light, un delicioso platillo que definitivamente te llenará de proteínas y vitaminas, pero sin exceder los límites de grasa que puedes consumir. Hacerlo es sencillo ya que lleva pocos ingredientes y lo puedes acompañar de papas sancochadas, arroz blanco o solo ensalada. Lo importante de esta receta es que aporta solo 674 calorías y 1.9 gramos de carbohidratos, en promedio.
CHULETAS DE MOSTAZA
Una delicia para despertarle el apetito hasta al más inapetente. La mostaza impregnará de suaves astringencias la carne de cerdo, con una ayudadita del limón. Muy Sabroso!
Sólo necesitamos:
- 4 chuletas de cerdo.
- 5 cdas de mantequilla.
- 3 cdas de mostaza.1 copa de vino rosé.
- Jugo de 3 limones.
- Sal y pimienta.
ANTICUCHOS
Tiernos, calientitos y jugosos, y mejor aún si se acompañan de una rica salsa de ají. Estamos seguros que se robarán tu corazón.
Para prepararlos necesitas:
- 1 corazón de vaca.
- 3 dientes de ajo molidos.
- 1/4 de taza de ají molido.
- 1/2 cdta de comino.
- 1/2 cdta de achiote.
- Vinagre, suficiente para cubrir la carne.
- Sal y pimienta.
VARIEDAD PARA TU PALADAR
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